Fondant tres fondant

Un fondant tres fondant sans farine 

Par Véro...

Ingrédients:

200g de chocolat noir corsé,

6 oeufs,

125g de beurre (+1 noix pour le moule),

150g de sucre en poudre

Préparation:

-Préchauffez le four a 200°c
-Faites fondre le chocolat et ajoutez le beurre en morceaux
-Mélangez les jaunes d'oeufs et le sucre, ajoutez le chocolat fondu
-Montez les blancs en neige ferme et incorporez-les à la préparation précédente
-Versez dans un moule beurré et fariné ou dans des petits ramequins
-Faites cuire environ 20min